Födelsedagskalas.
Publicerat: 2012-01-29 kl. 22:48:52 i Allmänt
Jag har haft en underbar dag på landet med familj, syskon och syskonbarn hemma hos min syster i deras fina hem. (Samma hus som jag under min uppväxt lekt med dockan Sara, lyssnat på LP-skivor i mitt gula flickrum, bråkat med mina systrar och stängt in min första pojkvän i garderoben)!
Vi har firat en nybliven sjuåring med att sörpla supergod fisksoppa, nybakat bröd och gräddat oss i semlor och havrekakor. En fin liten dag! Tack!
I morgon är det måndag och en ganska hektisk vecka väntar.
Kram C
Hur svårt kan det va??
Publicerat: 2012-01-29 kl. 11:37:36 i Allmänt
En tröja med oförklarligt hål i, en för smutsig, för svart, för kallt, för litet?
Jag har sprungit runt som en yr höna för att ta mig något passande till kalaset denna kylslagna söndag och blir aldrig nöjd. Prata om att göra en stor sak av en liten grej.
Nåväl. Det landade i svart, vitt och piffar till det lysande orange.
Nu drar jag till min syster med familj och firar kusin B som fyller sju år. Vi ska käka fisksoppa har jag hört.
Och semlor! Inte dumt alls!
Önskar er alla en riktigt skön söndag.
Kram
C
Du är viktig!
Publicerat: 2012-01-29 kl. 01:03:27 i Allmänt
För mig själv. Men inte ensam. Det finns en skillnad i det.
Jag njuter hejdlöst av mina ensamma stunder. Att äta räkor, sallad, fetaost, surdegsbröd med massor olivolja en lördagskväll framför tv:n. Utan att avbrytas varannan tugga. Inget - Jag vill ha mer mjölk. Jag gillar inte lök. Ärtor. Fisk. Mamma...du glömde ketchup! Jag spiiiillde!
Ikväll fanns ingen ketchup. Inget spill. Bara vuxenräkor och vuxenchoklad och jag njuter.
Det har blivit viktigt med åren. De här stunderna av barnfria space. Mina egna små andhål. En promenad. En kvällsstund vid datorn. En barnfri helg. Jag samlar ihop mig själv, umgås med mitt inre och landar i tankeflödet.
Och det har tagit mig ett halvt vuxenliv att inse att det är viktigt. Livsviktigt för att bli en bra mamma, en orkande förälder, en äkta hälft. Ett halvt vuxenliv att inse att jag måste ta hand om mig själv och inte ha dåligt samvete för att jag sätter mig själv i första rummet ibland. Mår jag som mamma bra, mår barnen bra. En ganska enkel ekvation.
Det har inte alltid varit så lätt. När man blir väckt varannan timme varje natt under tio års tid. När man har sängen fullt av ungar och man får sova på randen av två centimeter eller när man ammar och blir mjölkstinn och utarmad på energi? När man har män som inte vet hur spisen funkar och vikten av det goda samarbetet i hushållet och man måste axla tvätt, matlagning, barn och ett fulltidsarbete i kommunala korridorer på egen hand och på samma dag?
Då är det inte lätt att ha orken att åtgjuta förändring, kraften att slå näven i bordet eller styrkan att stå upp för sig själv.
Jag anklagar mig inte. Men önskar att jag fattat.
Nu plockar jag frukten ur erfarenhetsbanken och försöker vara snäll mot mig själv. Bejakar mig själv som mamma till hundra procent, men också som kvinna. Jag. Hon. Cecce.
Så alla älskade mammor, fruar, kvinnor: Ta hand om er själva! Bejaka era behov! Följ era drömmar!
Kram C
Oplanerat.
Publicerat: 2012-01-28 kl. 12:19:02 i Allmänt
Har tillbringat större delen av lördagsförmiddagen i mina chockrosa mjukisbrallor här i soffan. Jag dricker kaffe och käkar knäckebröd, pratar i telefon, surfar planlöst på Macen medans TV4:s Nyhetsmorgon har övergått i reprisen av The Voice.
Jag njuter så löjligt av ensamheten, tystnaden och det faktum att jag har en blank oplanerad lördag framför mig. Tänker att jag ska göra ett försök att stoppa undan de krav jag så gärna skapar på mig själv och bara ta dan som den kommer. Plocka lite i boet. Betala räkningar. Ta en promenad. Umgås med tonårsdottern.
Samla i hop mig själv och komma ifatt mitt inre.
Förresten. Jag hade en trevlig kväll i går. Smått galen. Men kul.
Kram C
Hej fredag!
Publicerat: 2012-01-27 kl. 07:07:29 i Allmänt
Nu drar jag till jobbet. Idag ska jag umgås med mina kollegor hela dagen. Såsmåningom tillsluter annat löst folk från branchen och en något ölfryntlig stämning väntas råda framåt eftermiddagen. Vart kvällen slutar får vi se. Köpenhamn? Man vet aldrig...
Men först: Alldeles för mycket kaffe och hederligt viktigt arbete.
Ha en riktigt trevlig fredag kära läsare!
Tillräcklighet!
Publicerat: 2012-01-26 kl. 20:40:32 i Allmänt
I brist på passande bilder får det bli denna. Tagen i Turning Torso. Malmö. November 2011.
Jag lutade huvudet mot den kalla fönsterrutan medans den överfulla bussen sakta
lämnade hållpatsen. Och somnade. Sov som en gris och vaknade med ett ryck vid
den bekanta busskuren.
Jag lommade ut i den råfuktiga vintereftermiddagen och konstaterade att jag var försenad.
Mörkret hade börjat falla och jag kände den där bekanta känslan i magropen. Det dåliga samvetet.
Lillans redan långa skoldagar har förlängts ytterligare nu när jag tagit beslutet att åka buss till jobb.
Hon har det bra på fritids. Men ändå. Alltid det där dåliga samvetet som lyckats förfölja mig de senaste
18 åren. Otillräckligheten. För allt och inget.
Jag motar bort känslan. Den dåliga. Som jag alltför ofta geggar ner mig i. Den som så ofta älter och maler.
Jag gillar att åka buss. Slippa skrapa isiga bilrutor och få sprickor på händerna. Slippa oroa sig
för halka och om bensinen räcker efter det ohunna tankstoppet i morgonrusningen. Dessutom gillar jag miljötänket. Ett avgasrör mindre i strävan att hålla världen ren.
Jag tänker inte begära så mycket av mig själv längre. Det får va slut med det. Det finns andra vägar. Jag ger otillräckligheten fingret och väljer tänka tillräcklighet. En vackert ord. En fin känsla.
Jag kliver in på fritids och hämtar Lillan.
Kram
C
Det är så lätt att gnälla.
Publicerat: 2012-01-26 kl. 07:04:09 i Allmänt
Ett dignande långbord med kakor, bullar och choklad. Stolta föräldrar. Sprittande barn. Tävlingar. Sånguppträdanden och en massa prat. Jag har varit på klassfest, så kallad. En trevlig tillställning i skolans matsal och jag känner mig ganska nöjd. Tillfreds. Trots allt stressande dessförrinnan att sno ihop allt till ett repektabel paket. Det är en utmaning att få livet att gå ihop. Fyra barn. Jobb. Hushåll. Ekonomi.
Så här i efterhand, när karusellen stannat, i reflektionens timma, tänker jag ändå att jag är glad för mitt aktiva leverne. Jag menar...mitt liv kunde rent teoretiskt sett annorlunda ut. Jag kunde varit 44, varit utan utbildning, utan ett inspirerande jobb, utan en stöttande familj, utan barn, utan sköna vänner. Ensam. Utan styrka. Utan mod. Utan hopp.
I det perspektivet står jag ut med att kroppen ibland känns tung. Den oformliga skohögen i halllen. Disken på diskbänken. Bristen på sömn. Den eviga jakten på tid.
Att beklaga sig är en smula poänglöst. Jag lever ett synnerligen aktivitetsfyllt, rikt liv.
Och utmanande.
Kram C
Brådis!
Publicerat: 2012-01-25 kl. 18:19:22 i Småkakor och cookies
I kväll bär det av till Juniors klassfest med elever och föräldrar. I vanlig ordning är jag ute i sista minuten
(läs: glömt bort tillställningen) och kakorna (mitt lilla bidrag) bakas oplanerat slarvigt av det lilla jag hade kvar i skåpen efter gårdagens skåprensning.
Hittade till slut ingredienser till ovanstående cookies (utan nötter!) som får hänga med i kakburken. Pust!
Nu är det brådis!
Kram
C
Nytt i butik.
Publicerat: 2012-01-25 kl. 16:19:28 i Allmänt
Har ni sett att Panduro Hobby har utökat sitt sortiment vad gäller bakning?
Igår, råkade jag susa förbi en Pandurobutik och kunde inte låta bli än att stanna till.
Jag beställer en hel del på nätet vad gäller specialgrejer och sugarpaste, vilket fungerar utmärkt. Men tillgängligheten gör dock det smidigt för alla att snabbt komma igång, närhelst lusten faller på.
Mitt nästa köp blir garanterat utstickare i form av fjärilar som frestade i butiken och rosa strösselhjärtan inför alla-hjärtans-dag-baket. Antar att jag kommer att bli en flitig kund här.
I butiken fanns en cupcakeshörna med hyllplan som dignade av attiraljer som sugarpaste i olika färger, spritsar och andra bakverktyg, strössel och handböcker.
Jag beställer en hel del på nätet vad gäller specialgrejer och sugarpaste, vilket fungerar utmärkt. Men tillgängligheten gör dock det smidigt för alla att snabbt komma igång, närhelst lusten faller på.
Vill ha!
Mitt nästa köp blir garanterat utstickare i form av fjärilar som frestade i butiken och rosa strösselhjärtan inför alla-hjärtans-dag-baket. Antar att jag kommer att bli en flitig kund här.
Kram
C
Godaste skafferikakorna!
Publicerat: 2012-01-24 kl. 20:52:18 i Småkakor och cookies
Varsågoda! Skafferikakor a la Cecce.
Eftersom jag varit hemma med sjuk dotter idag, fick jag lite tid över att städa i skåp och skafferi. Hittade halvfyllda, halvtomma påsar med nötter och chokladbitar som jag först var benägen att slänga men ändrade mig och bakade skafferikakor i stället. Ett så mycket bättre val. Och godare.
Kakorna är lättbakade och man kan använda lite vad man har tillhands. I mitt fall blev det hasselnötter, flagad mandel, valnötter, chokladtoppar, nonstop och lakritskola. Det senare visade sig inte så bra, då kolan flöt ut och brändes. Som tur var hade jag inte så mycket av den sorten och de stackars kakorna fick åka i sopen.
Resten blev dock riktigt goda. Mina kak-kräsna barn mumsade friskt och gav dem högt betyg!
100 g smör
1 msk ljus sirap
½ dl vatten
2 dl havregryn
2 dl vetemjöl
1/2 dl farinsocker
1,5 dl strösocker
2 tsk bakpulver
1 krm salt
½ dl hackade hasselnötter
½ dl grovhackade valnötter
1/2 - 1 dl minimarshmallows
1 dl hackad mörk choklad, eller små chokladtoppar
1/2 dl annat godis, tex linser
De tre sista ingredienserna kan man säkert variera som man vill. Russin, jordnötter, mjölkchoklad eller vad man har hemma funkar säkert utmärkt.
Smält smöret och blanda det med vatten och sirap under omrörning. Blanda alla de torra ingredienserna utom choklad och marshmallows och slå sedan smörblandningen över dem. Rör till en jämn smet och tillsätt sist, när smeten svalnat helt, choklad och marshmallows. Klicka ut på plåt med bakplåtspapper med stora mellanrum (kakorna flyter ut ganska mycket). Grädda i cirka 10 minuter i 175 grader.
Grundreceptet har jag hittat här, men ändrat lite efter tycke och smak.
Lycka till!
Kram
C
