Att baka på jobbet och spatsera på stan!

Publicerat: 2011-09-24 kl. 10:33:12 i Muffins och Cupckes

Det är en ynnest att kunna baka på jobbet.
Varje fredag bakar jag med mina elever. Ett uppskattat inslag både för dem och för
mig och för att inte tala om mina kollegor.
Igår bakade vi muffins. Fina stora björnbärsmuffins med vit choklad.
Riktigt goda!
Hösten är underbar med alla frukter och bär. Tänk så mycket gott man kan göra!

Grundreceptet lånade jag hos Anna, men ändrade lite.

Ingredienser:

75 g smör
2 dl strösocker
2 ägg
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
3/4 dl yoghurt (el filmjölk)
2 dl björnbär
75 g vit choklad


Gör så här:

Rör rumsvarmt matfett & socker poröst. Tillsätt äggen ett i taget.
Blanda mjöl och bakpulver i en bunke och rör ner i äggsmeten tillsammans med yoghurt
och grovhackad vit choklad. Tillsätt björnbär. Grädda i 12-15minuter i 200 grader.


Idag
åker tonårsdottern och jag in till stan.
Det är en annan ynnest. Att få umgås med ett av sina barn på tu man hand då och då.
Här ska shoppas, fikas och spatseras. In och ut. Upp och ner!
Hu, vad nice!


Kram
C


Kommentarer
♥ Carina ♥

Härlig med kvalitetstid med dottern. Jag har märkt att nu när barnen blivit tonåringar betyder dom där stunderna så mycket. Det finns så mycket annat som "drar" i den åldern. Man har dom inte hos sig på samma vis som när dom var små. Idag ska jag hämta hem mina "tennies" som har varit hos kompisar och pojkvän. Sedan att jag får fler tonåringar hem än mina egna, är bara kul. Ikväll blir det tacos och mys i soffan :)
Ha en fin helg vännen!
Kram

2011-09-24 kl. 11:59:37
http://cinacarina.blogspot.com
Junitjej

Åh, så mycket gott!

2011-09-24 kl. 12:10:01
http://junitjejen.se
Micke

MUMS!!!!!!!!
Så goda dina bakverk ser ut!!! :-P

Hjälp mig göra reklam för min webshop genom att lägga denna länk på din sida.
När du gör detta får du en rabattkod av mig i shopen och
du deltar i ett lotteri om 2 valfria gratis plagg i shopen. Dragning fredag 14/10.
Rock on!

http://thebull.spreadshirt.se/

2011-09-24 kl. 13:53:43
http://loveliferock.blogg.se/
Cilla

Vilka smarriga muffins! Det är alltid kul med lite kvalitetstid med sina barn.=)
Kram

2011-09-24 kl. 14:43:59
http://cillapilla.devote.se/
Camilla

Hoppas att ni fyndar på er shopping runda.
Vad mysigt med lite egentid med varandra.
Å,så mycket gott du visar oss.
Kram!

2011-09-24 kl. 16:32:14
http://cammo69.blogspot.com
☆Fru Eriksson

Ooooo mummsigt
Känner ju nästan doften/Kraaaaaaaaam i ☼

2011-09-24 kl. 16:53:01
http://www.frunsblogg.blogspot.com/
lolla

tjenare
gud vad kul att få möjlighet att baka med sina elever och så himla kul för dem att få en bakglad lärare!
här är det full fart har mitt barnbarn på 11 år här inatt när hans mamma ska jobba plus att han har en kompis som ska sova här det blir kul.
annars är det jäkligt mycket på jobbet nu hualigen så trött man är på kvällarna och snart är det dax för utvecklingssamtalen också pust....
men nu ska här njutas av helgen
kram kram lolla

2011-09-24 kl. 18:38:55
http://lollashus.blogg.se/
carina

Låter som en toppendag :) mys mor och dotter!
Kramen fina du♥

2011-09-24 kl. 19:06:40
http://Izors-blogg.blogspot.com
Agge

Björnbärsmuffins..mmmmums låter gott.:)
Här blev det kladdkaka ikväll. Inte så illa heller.Ha en skön kväll!Kramiz..:)

2011-09-24 kl. 20:07:47
http://farmoragge.blogspot.com/
Emelie

Åh, är mammans plånbok tom framtills på måndag nu då? Håller emd dig! Det är viktigt att ha egentid med barnen, både för oss och för dom!

KRAM

2011-09-24 kl. 20:37:43
http://undermyumbrella.se
Ingegerd

Såg att du också var på Espresso House idag, precis som jag. Inget mot Starbucks men gott ändå!

Vilken tur att det gick bra med sonen för 11 år sen.

Kram

2011-09-24 kl. 20:57:06
http://yoycefunderingar.blogspot.com/
gunsan

Detta med kvalitetstid med ett av barnen är helt klockrent;))

Vilka härliga muffins, kopieras som vanligt o bakas som vanligt;))
kramizzzzzzz

2011-09-24 kl. 22:23:51
http://nybogunsan.blogspot.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback