Trilla trilla liten bulla! 9 jan
Publicerat: 2011-01-09 kl. 19:04:39 i Cecces bröd
Hur enkelt är det inte?
Släng ihop ingredienserna på kvällen. Låt jäsa i kylen.
Trilla,trilla liten bulla...Vips! Nybakade bullar till frukost!
Brottsligt enkelt.
Brottsligt gott!
Receptet är egentligen samma recept jag använder när jag bakar mitt vanliga
bröd, men jag lät degen jäsa i kylen över natten och rullade till bullar i stället.
Fördelen med just bullar, är att det går lite snabbare i ugnen.
Å andra sidan tar det lite längre tid att rulla bullarna
än att forma till bröd.
Välj själv!
Ett bra recept hittar ni här.
Jag uteslöt rågmjöl och körde vetemjöl (Monitoba Cream) hela vägen.
Surdegen hänger med såklart, men det går lika bra utan.
Ta lite mer jäst bara!
Turning Torso
För övrigt har jag varit här i dag.
What a place!!
Kram
C
Kommentarer
maria
visst är det smart med kalljäst bröd :)
bakar vi ofta på jobbet...
må så gott
kram
Milla
Ser ut att vara perfekta bullar till soppa. Tack för tipset med kylen för gräddning på morgonen:)
Turning...känns det av?
Kram Milla
Hatte :)
Mumsig med bullar till frukost :) Det får jag börja med igen. Ny flytt på gång? Till Turning Torso? Svårmöblat;)
Kram & ha en finfin dag på T i morgon ;)
ansepanse
jag har bara varit utanför, är det fint därinne
kramar
Trackback
