Äggalåda a la Cecce
Här är mitt lilla bidrag till påskbuffen. De senaste åren har denna rätt varit
Tror jag hämtat receptet från något gammalt nummer av Allt om Mat en gång i tiden.
75 g smält smör
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
120g röd stenbitsrom
1/2-1 finhackad rödlök
1 kruka finhackad gräslök
ca 2 dl gräddfil/creme fraiche
Gör så här:
1. Skala och finhacka de hårdkokta äggen och
blanda dem i en bunke med smält smör,
salt och peppar.
Häll ut blandningen i en form och platta ut den
i ett jämt lager.
Ställ den kallt att stelna.
2. Fördela rom, rödlök, gräslök och greme fraiche
i rutor eller ränder ovanpå äggbottnen.
Serveras kall.
DEN ska jag definitivt göra!! Ser jättegott ut o inga kolhydrater:)
Min man säger att jag blivit förkyld för att jag envisas med att ha öppet fönster på natten;)
Kram
Vad gott det ser ut, enkelt och fint. Precis som det ska vara!
Hoppas du har en fin söndag. Kramar
vad gott det låter, kanske ska jag prova den där runda varianten :) den går nog lite fortare att göra än den med en massa fyrkanter
kramar
jag vet inte om det kom med det jag skrev men jag kommer att testa det här till påsk :)
bamsekramar
Den här ser ju riktigt god ut!! Kanske skulle göra en och ta med hem till mamma på påsk :)
Kul att måla egna påskägg, det har jag faktiskt aldrig gjort, något att prova vid tillfälle med andra ord!
Hoppas du haft en bra helg och fått njuta av den härlig solen idag
Kramar Bella
Den såg lika god ut som den var fin.
Undra om man själv lyckas med dekorationen...
Önskar dig en fin måndag!
Den där brukar jag också laga, tror nog den fanns i Allt om mat nån gång!! Så god!
Vilken härlig helg ni verkar ha haft, helt idyllisk som du skrev!
Kram
Åh, va skoj det skulle va om vi hinner ses!!
Denna kommer jag ihåg ifrån förra påsken, aknske borde jag göra den och ta med till svärföräldrarna för att ha något svenskt med ;-)
Kram
Den ska jag prova! Gud så gott det såg ut!!
Har redan skrivit ut receptet... =)
Kram!
O´boy vad detta ser läckert o gott ut, som vanligt har jag kopierat o kommer att härmas;))
kramizzzzz
Mums, och va fint man kan göra! :) Förresten, du har något att hämta inne hos mig så kika gärna in! :) Kramis
